Hotel Almond powstał w miejscu budynku dawnej pralni garnizonowej przekształconej następnie w fabrykę kakao i marcepanu. Projektując wnętrza hotelu, autorka projektu wnętrz Paulina Czurak, właścicielka biuro architektonicznego Ideograf starała się odnaleźć liczne nawiązania do historii miejsca.
Wnętrza Hotelu Almond w Gdańsku
Projekt: Biuro Architektoniczne Ideograf | Paulina Czurak
Powierzchnia: 7500.0 m2
Data realizacji: 2016
Menager hotelu: Lucyna Waruszewska
Zdjęcia: TNS Studio | Tomasz Nowicki
Wnętrza Hotelu Almond
Zlokalizowany w wyjątkowym miejscu jakim jest Stare Miasto w Gdańsku, Hotel Almond to obiekt o łącznej powierzchni 7500 m2. Łączy on w sobie funkcje hotelu, restauracji oraz kompleksu spa&wellness.
Na część hotelową składa się 109 pokoi oraz liczne przestrzenie wspólne. W lobby zwracają uwagę kamienne blaty z onyksu, nawiązujące do tradycyjnego gdańskiego bursztynu. Na podłogach pojawiają się zaprojektowane specjalnie na potrzeby hotelu wykładziny z nadrukiem mapy Gdańska – są to jedne z wielu elementów, które nadają tej przestrzeni unikatowego charakteru.
W części restauracyjnej dzięki koncepcji live-cooking goście mają szansę na podpatrzenie warsztatu pracy kucharzy. Jest to kulinarny sposób na uatrakcyjnienie spotkań zarówno biznesowych jaki prywatnych.
Dwupoziomowy lokal jest podzielony na dwie strefy: dolną, gdzie odnajdziemy centralnie zlokalizowany bar z kuchnią oraz bardziej kameralną już strefę na piętrze. Dodatkową atrakcją, dzięki unikatowemu położeniu restauracji, jest widok z okien na marinę jachtową.
Industrialnego charakteru wnętrzu dodają podwieszane półki oraz sama konstrukcja baru, na którym pojawiają się kafle w geometryczne wzory, które w płynny sposób łączą się z brukiem dębowym w podłodze. Klamrą kompozycyjną domykającą motyw drewna we wnętrzu jest pojawiająca się na suficie restauracji drewniana kratownica. Podobny element odnajdziemy również w lobby.
